Stellenbeschrieb

Für ein à la Carte Restaurant mit integrierter Metzgerei in Zug suchen wir eine/n motivierte/n Chief Butcher/in im 100%-Pensum. Sei Teil der Neueröffnung – mit Sonntag als fixem Ruhetag.

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Aufgaben:
- Führung und Einsatzplanung des Metzgerteams
- Beratung und Betreuung von Gästen im Restaurant und der Metzgerei
- Verarbeitung hochwertiger Fleischprodukte, z. B. Special Cuts
- Mitarbeit an Events

Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Aufgeschlossen, charismatisch und gerne im Gästekontakt
- Gute Deutschkenntnisse
- Ausbildung als Metzger/in, Fleischfachmann/-frau oder Koch/Köchin von Vorteil

Chancen
- Fixer Ruhetag am Sonntag und zusätzliche Ferientage
- Attraktives Bonusmodell & Mitarbeiterrabatte
- Vitalprämie bis CHF 800.– jährlich
- Inspirierendes Umfeld mit Möglichkeit zur Mitgestaltung

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Über heyMia:

heyMia ist die moderne Personalvermittlung für die besten Gastro- & Hotellerie-Jobs in der Schweiz. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!

Als verlässlicher Partner können wir dir weitere - teils exklusive! - Jobangebote zu Stellen in der Gastronomie und Hotellerie vermitteln. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.

Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch

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Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Jameela Stumm, Managing Director