Stellenbeschrieb

Für ein 3-Sterne-Hotel in den Berner Alpen suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/in im 100%-Pensum. Eine verantwortungsvolle Führungsrolle in traumhafter Bergkulisse – mit Unterkunft bei Bedarf.

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Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für Küche inkl. Planung, Einkauf und Hygiene
- Führung, Coaching und Entwicklung des Küchenteams
- Kreative Gestaltung einer saisonalen, regionalen Speisekarte
- Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb

Anforderungen:
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche
- Fundiertes Fachwissen in der klassischen und modernen Küche
- Organisationstalent mit Blick fürs Detail
- Belastbar, lösungsorientiert und teamfähig

Chancen
- Unterkunft bei Bedarf vorhanden
- Viel Gestaltungsspielraum bei der Menüentwicklung
- Arbeiten inmitten einer einmaligen Berglandschaft

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Über heyMia:

heyMia ist die moderne Personalvermittlung für die besten Gastro- & Hotellerie-Jobs in der Schweiz. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!

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Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch

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Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Jameela Stumm, Managing Director