Stellenbeschrieb

Hallo!
Wir suchen ab 1. August oder nach Vereinbarung einen Koch oder einen Jungkoch mit viel Freude am Beruf, welcher in einem kleinen Team unseren Küchenchef unterstützt.

Anforderungen

Du bringst mit: - Freude am Kochberuf und die Bereitschaft neues auszuprobieren.
- eigene Ideen Umsetzen
- eine Ausbildung als Koch mit Eidgenössischem Fachausweis ( abgeschlossene Lehre ist NICHT zwingend notwendig.)
- Erfahrung in anderen Betrieben oder Saisonbetrieben wären von Vorteil.
- Stressresistent, auch wenn s mal "chlöpft" - Ordnungsbewusstes Professionelles Auftreten und Arbeiten.
- die Fähigkeit die "Liebe" auf den Teller zu bringen.

Wir bieten Dir:
- ein junges zielstrebiges Team, ein sehr gutes Arbeitsumfeld.
- flexible Aufgaben von Klassischer bis Moderner Küche.

Falls interesse besteht, schreib eine Email oder ruf uns an.
056 664 12 59

Betrieb

Das Haus und Wir

Der Gasthof Schwanen ist seit dem 17. Jahrhundert eine Gaststätte in Merenschwand im Kanton Aargau. Das Gebäude selbst wurde zusammen mit dem Kloser Muri AG um 1027 gebaut. Es steht heute unter kantonalem Denkmalschutz und ist ein Kulturgut von nationaler Bedeutung.

Im Jahr 1830 war der Gasthof Ausgangspunkt des Freiämtersturms. Heute ist er ein beliebter Ort für Kulinarische Ausflüge und seit der 3. Generation ein fester Bestandteil der Familie Küng

Gastronomische Tätigkeit
Das Küchenteam des Schwanens begeistert mit ständig wechselndem Angebot. Alle 6 Wochen wird eine neue Karte gemacht, und die Gäste können auf Entdeckungsreise gehen. Frankreich, Spanien, auch Kanada und Österreich sind beliebte Themen, nach denen gekocht wird. Auch die passenden Weine werden dazu ausgesucht und vorgeschlagen. Wer will kann sich aber seinen Tropfen im Weinkeller des Hauses selber aussuchen.

Bewerbung / Kontakt

Martin Küng
Bremgartenstrasse 2
§
5634 Merenschwand
Telefon: +41566641259+41566641259
http://www.landgasthofschwanen.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Christoph Küng, Küchenchef / Mitglied Geschäftsleitung
Telefon: 05666412590566641259