Stellenbeschrieb

Chef de Partie – in der Stadt Zürich – ohne Zimmerstunde – im Spätdienst – Sonntag & Montag frei – gesucht für herzliches Quartierrestaurant, welches mit gehobener Gastronomie belebt und geprägt wird.
Saisonal-helvetisch, grosszügig und weltoffen, simpel und gradlinig ist das Motto der Küche. Wein ist zudem die Seelennahrung und kommt vor allem aus der Schweiz.

Deine Aufgaben:
- Selbstständiges Führen deines Postens
- Verantwortlich für Vorbereitung und Zubereitung der kreativen Speisen auf deinem Posten, in hoher und gleichbleibender Qualität
- Verantwortlich für die Sauberkeit auf deinem Posten
- Mithilfe im Bestellwesen und Inventur

Dein Profil:
- Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ mit
- Du bist eine kulinarisch interessierte Person und hast Lust, dich weiterzuentwickeln und dazuzulernen
- Du bist eine aufgestellte und kommunikative Persönlichkeit
- Du hast eine selbstständige, effiziente und hygienische Arbeitsweise

Das erwartet dich:
- Ein junges und gut aufgestelltes Team
- Regelmässige Freitage und zeitgemässe Anstellungsbedingungen
- Ein Ort, an dem es durch deine Kreativität abwechslungsreich und spannend bleibt
- Du arbeitest von dienstags bis samstags von ca. 14-22.30 Uhr ohne Zimmerstunde
- Salärrahmen zwischen ca. CHF 5‘000,– bis 5‘500,– je Erfahrung

Klingt das nach dir? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:
Alter: 24 – 35 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Bewerbung

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Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 81023

Kontakt

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng