Stellenbeschrieb

Deine Bühne:
Als Betriebsassistent Administration und Bankettverkauf m/w 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 16-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 30-köpfigen Schifflände-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Menschen zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:
• Übernahme der Schlussverantwortung, einschliesslich Entgegennahme der Kellner Abrechnung und Schliessung des Restaurants
• Eigenverantwortliche Leitung einer Station, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten.
• Effiziente Koordination und Verwaltung von Reservierungen, um optimale Gästezufriedenheit zu sichern.
• Engagierte Betreuung und fachkundige Beratung unserer Gäste, um ein herausragendes Erlebnis zu bieten.
• Ein dynamischer Teamplayer mit ausgeprägter Kundenorientierung und Hands-on-Mentalität
• Erfahrung und Erfolg im Verkaufsbereich, gepaart mit starken organisatorischen Fähigkeiten
• Du zeichnest dich durch deine ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, dein Qualitätsbewusstsein und deine Teamorientierung aus

Was du mitbringen solltest:
• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
• Kundenorientierte und kommunikative Persönlichkeit
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil
• Überzeugendes und engagiertes Auftreten
• Organisatorische Fähigkeiten und Kenntnisse im administrativen Bereich

Was wir bieten:
• Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
• Exklusive Rabatte: Geniesse mit bis zu drei Begleitpersonen 30% Ermässigung auf alle Konsumationen in allen Remimag Betriebe – ein perfekter Anlass, um kulinarische Köstlichkeiten gemeinsam zu erleben
• Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir deine Gesundheit und Engagement mit einer Vitalprämie
• Remimagwoche: Ab dem 3. Anstellungsjahr erhältst du eine zusätzliche 6. Ferienwoche
• Umfassender Versicherungsschutz: Ab dem ersten Tag eines Unfalls profitierst du von einer 100%igen Unfall-Zusatzversicherung
• Kaderreise und Partneranlass

Betrieb

Direkt am idyllischen Greifensee befindet sich das Ausflugsrestaurant Schifflände Maur, das sich inmitten eines Naherholungsgebiets an einer fantastischen Lage präsentiert.
Mit 100 Innenplätzen, die sich auf das Seerestaurant und die Landbeiz verteilen, sowie über 140 Terrassenplätze mit einem Selbstbedienungsteil, wird hier eine Vielfalt kulinarischer Erlebnisse geboten. Der Saal mit circa 140 Plätzen eignet sich perfekt für Bankette und Hochzeiten. Dieser Ort lädt zum Verweilen, Feiern und Genießen ein, bietet eine idyllische Umgebung und einen atemberaubenden Ausblick auf den Greifensee.

Bewerbung / Kontakt

Remimag AG, Restaurant Schifflände Maur
Seestrasse 31 8124 Maur
8124 Maur
Telefon: 044 982 10 00044 982 10 00
http://www.remimag.ch/

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Sascha Giovanoli, Geschäftsführer