Stellenbeschrieb

Wir suchen eine Köchin oder einen Koch EFZ (20-60%) mit Herz und Liebe zum Detail für unseren einzigartigen Standort in Sissach.

Das Bloomell Coffeehouse ist bekannt für sein hochwertiges Breakfast- und Brunch-Angebot, das wir mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein servieren. Unser Standort befindet sich in einem historischen Gebäude, dem ältesten Kaufhaus im Kanton Baselland, und bietet eine wunderschöne Arbeitsumgebung direkt am Bahnhof und an der Einkaufsmeile von Sissach.

DEINE AUFGABEN
- Zubereitung von hochwertigen Frühstücks- und Brunchgerichten nach Bloomell-Standards
- Verantwortung für die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der Küche während der Servicezeiten
- Bestellwesen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung nach dem „First In, First Out“-Prinzip

Anforderungen

DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin/Koch EFZ oder vergleichbare Ausbildung mit Leidenschaft für das Kochen
- Erfahrung in der Frühstücks-, Brunch- oder Systemgastronomie von Vorteil
- Freude an frischen und hochwertigen Zutaten
- Belastbarkeit, Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Digitale Affinität – unserer Prozesse sind zum Teil digitalisiert
- Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden

Betrieb

WIR BIETEN
- Ein motiviertes und talentiertes Team
- Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem kulturell geprägten Umfeld
- Tolle Arbeitszeiten im Tagesbetrieb
- Eine wunderschöne Location mit Geschichte und Charme
- Eine innovative und zukunftsorientierte Bloomell-Betriebskultur

Bewerbung / Kontakt

Bloomell Coffeehouse
Hauptstrasse 55
4450 Sissach
Telefon: 079 316 48 31079 316 48 31
https://www.bloomell.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Rebekka Häfeli
Telefon: 079 316 48 31079 316 48 31