Stellenbeschrieb

Köchin/ Koch 60-80% (m/w/d)
per Oktober oder nach Vereinbarung 2026

Im PHILO geht’s weiter, wir suchen Verstärkung für unser neues Küchenteam!
Dein Kochlöffel schwingst du wie ein Zauberstab? Du kennst mehr als nur „klein“ und „gross“ bei Pfannen, und „Tahini“ ist für dich kein Name einer einsamen Insel? Frühstück ist deine Powerzeit, und mittags zauberst du gerne kreative Gerichte? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du arbeitest eng mit unserer Küchenchefin zusammen und sorgst gemeinsam mit ihr
dafür, dass in der PHILO-Küche alles rundläuft

Deine Aufgaben
• Zubereitung von Frühstücks-, Mittags- und Brunchspeisen nach Rezept
• Mise en place
• Zubereitung unserer feinen Bagels und weiterer Speisen nach Rezept
• Bereitstellen von Gebäck und Kuchen
• Einhaltung der Hygiene- und Reinigungspläne
• Warenannahme und -kontrolle
• Qualitätskontrolle unserer Produkte
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Hauptzeiten
• Unterstützung in allen Bereichen

Für dich
• Geregelte Arbeitszeiten tagsüber
• keine Zimmerstunden
• ein grossartiges Team
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem jungen dynamischen Umfeld

Das Wichtigste:

Wir suchen nicht einfach jemanden, der Rezepte abarbeitet. Wir suchen jemanden, der
Verantwortung übernimmt, mitdenkt und die PHILO-Küche mit uns weiterentwickelt.
Klingt das nach dir? Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an genaumeins(@)vorfreude.ch und erzähle uns, warum du gerne Teil unseres Teams werden möchtest.
Bewerbungen, die unserem Anforderungsprofil entsprechen, beantworten wir gerne.

Anforderungen

Was wir uns wünschen
• eine grosse Portion Eigeninitiative, Sauberkeit und Zuverlässigkeit
• sehr gute Deutschkenntnisse
• Erfahrung in der Küche (idealerweise im à la carte-Bereich)
• selbständige und vorausschauende Arbeitsweise

Sprachen

Sehr gute Deutschkenntnisse B2-C2

Betrieb

Im Kreis 6 tut sich was: Das PHILO zieht ein, das neue Familienmitglied vom Kafi Freud.Mitten im Quartier entsteht ein Ort, der Genuss, Begegnung und Gastfreundschaft verbindet. Philo steht für Herzlichkeit, Qualität und eine entspannte Atmosphäre. Hier trifft man sich auf einen feinen Kaffee, zum gemütlichen Brunch, zum Mittagessen oder geniesst zum Feierabend ein gutes Glas Wein. Modern, offen und trotzdem heimelig das PHILO ist der neue Treffpunkt im Quartier, an dem man gerne verweilt.

Bewerbung / Kontakt

PHILO Café & Bar
Hofwiesenstrasse 191
8057 Zürich
Telefon: 043 810 00 45043 810 00 45
https://philo.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Aurelia Hardegger, HR
Telefon: 044 520 11 75044 520 11 75

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.