Stellenbeschrieb

- Sicherstellung einer einwandfreien Produktion von Halbfabrikaten unter Einhaltung der Rezepturen
- Verantwortung für die Beschaffung frischer Rohwaren sowie deren optimalen Einsatz im Sinne einer Just-in-Time-Produktion
- Überwachung der Produktionsabläufe in allen Abteilungen sowie Sicherstellung der Qualitätsstandards gemäss QS-/QM-Richtlinien
- Mithilfe bei der Schicht- und Ferienplanung
- Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Massnahmen zur Steigerung der Produktivität
- Führung, Förderung und Entwicklung der Produktionsmitarbeitenden in Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung
- Unterstützung bei der Rekrutierung, Einarbeitung sowie Beurteilung neuer Mitarbeitender
- Mithilfe bei der Umsetzung von Massnahmen zur Minimierung von Food Waste
- Mitarbeit im HACCP-Team

Anforderungen

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
- Mehrjährige Erfahrung in Produktionsbetrieben oder Grossküchen
- Führungserfahrung von Vorteil
- Erfahrung in einem FSSC-zertifizierten Betrieb von Vorteil
- Gute Kenntnisse im Qualitätsmanagement (HACCP, QS/QM)
Grundlegende Anwenderkenntnisse im Umgang mit KI sowie Verständnis für deren Einsatzmöglichkeiten (Tools und Applikationen)

Sprachen

Gute Deutschkenntnisse

Besonderes

Bei Tasted erwartet dich ein dynamisches Umfeld in einer spannenden und zukunftsorientierten Produktkategorie mit einem motivierten und aufgestellten Team. Unser Standort liegt zentral in Zürich beim Sihlcity. Als aktiver Mitarbeiter erhältst du attraktive und auch einige aussergewöhnliche Nebenleistungen.

Betrieb

Die Tasted Food AG ist ein Zürcher Hersteller von frischen ready-to-eat-Produkten für den Detail- und Fachhandel in der ganzen Schweiz. Zudem entwickeln wir im Auftrag von Geschäftskunden neue Food-Konzepte und betreiben aktuell zwei MARU Restaurants. Mit über 130 Mitarbeitenden sind wir einer der grössten Frisch-Convenience-Produzenten in der Schweiz.

Im April 2025 hat die Tasted Food AG erfolgreich die FSSC 22000 - Zertifizierung erlangt und erfüllt damit die höchsten internationalen Standards in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement. Diese Auszeichnung unterstreicht unser Engagement für sichere, qualitativ hochwertige und nachhaltige Lebensmittelproduktion.

Bewerbung

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Kontakt

Tasted Food AG
Bitte Online bewerben
8045 Zürich
Telefon: 043 883 91 00043 883 91 00
https://www.tasted.ch/

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Ann Kristin Meixner, Recruiter