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Pizzaofen Moretti Forni Neapolis 9
Art.Nr: KA.22.0926.01.9240

Modell: Moretti Forni Neap 9L
Grösse: B146.5 x T184.2 x H199.5cm
Innenmasse Backkammer: 112,5 × 112,5 cm
Anschluss: 400Volt
Leistung: 21.9kW
Stromstärke: 32A
Gewicht: 725kg
Jahrgang: 2025
Neupreis: CHF 23'760 inkl. MwSt.
Zustand: Einwandfreier, neuwertiger Zustand. Wurde knapp ein Jahr gebraucht.

1. Leistung & Performance (Echter Holzofen-Ersatz)
High-Power: Erreicht bis zu 510 °C damit bäckt er eine authentische Pizza Napoletana in unter 60 Sekunden.
Biscotto-Steinboden: Ausgestattet mit einem originalen, 5,5 cm dicken neapolitanischen Biscotto-Schamottstein für perfekte Hitzespeicherung und einen luftig-krossen Rand ohne Verbrennen.
Massenproduktion: Schafft problemlos bis zu 9 Pizzen gleichzeitig (ca. 33 cm) bei absolut konstanter Hitze ideal für High-Volume-Betriebe.

2. Technologie & Effizienz
Inklusive Gärschrank (NEAP9 L): Unterbau dient als beheizter Gärschrank zur optimalen Teigruhe direkt unter dem Ofen.
Präzise Steuerung: Getrennt regelbare Ober- und Unterhitze (DualPower Technology) mit digitalem Display und Speicherprogrammen.
CoolAround Technology & Top-Isolierung: Die Hitze bleibt zu 100 % im Ofenraum. Die Aussenhaut bleibt kühl und die Stromkosten bleiben im Rahmen.
EcoStandby & Pirolyse: Energiesparmodus für Arbeitspausen sowie Pyrolyse-Selbstreinigungsprogramm.

3. Design & Bauweise
Show-Küchen-Hingucker: Wunderschönes, modernes Vintage-Design mit schwarzer Granit-Ablage, Gusseisen-Öffnung und integrierter Dunstabzugshaube.

Besichtigung/Abholort: 9240 Utzwil, Besichtigung nach Absprache
Lieferung: Muss vom Käufer organisiert werden.
Verfügbarkeit: sofort