Bed & Breakfast mit Restaurant
Gasthof Schlossberg in Villigen

Zu vermieten nach Vereinbarung Bed & Breakfast mit Restaurant an idealer Lage direkt im Dorfkern an der Hauptdurchgangsstrasse in Villigen beim Paul Scherrer Institut, PSI sowie der Europäischen Weltraumorganisation ESA und der Max Schwarz AG.

Der Betrieb verfügt im Innenbereich über ca. 50 Plätze im Restaurant und rund 40 Plätze in der Bar sowie alternativ 40 Plätze im Saal. Im Aussenbereich finden sich rund 35 Plätze.

Direkt auf dem Privatgrund rund um das Haus stehen ca. 10 Gästeparkplätze zur Verfügung.
Die hochwertigen Hotelzimmer wurden mit massangefertigten Möbeln und Boxspringbetten ausgestattet, verfügen über TV und Minibar.

Im Restaurant findet sich eine edle Wandverkleidung mit Stühlen und Tischen aus Massivholz im passenden Farbton. Die gesamte Einrichtung wurde mit viel Stil und Sinn fürs Detail eingerichtet. Der Betrieb eignet sich für diverse Konzepte, muss aber im Kern als Bed & Breakfast mit Restaurant betrieben werden.
Es ist ein Inventar von ca. Fr. 80'000.- zu übernehmen.

Beschreibung:
Mit seinem Satteldach nimmt das im Dorfkern II stehende Haus «eine ortsbildprägende Stellung ein».
Das Haus mit der Anschrift «Gasthof Schlossberg» steht gut sichtbar im Zentrum des Dorfes Villigen, direkt an der Hauptstrasse in unmittelbarer Nähe des Paul Scherrer Instituts. Das PSI steht für internationale Spitzenforschung in der Schweiz. Mit rund 2300 Mitarbeitenden und einem jährlichen Budget von CHF 460 Millionen ist es das das grösste Forschungsinstitut für Natur- und Ingenieurwissenschaften in der Schweiz. Es ist der zentrale Standort der Schweizer Grossforschungsanlagen. Als Teil des ETH-Bereichs ist das PSI ein entscheidender Pfeiler der Schweizer Forschungslandschaft und betreibt Spitzenforschung in den Bereichen Zukunftstechnologien, Energie und Klima, Health Innovation sowie Grundlagen der Natur. Der Bereich Health Innovation führt dazu, dass zahlreiche internationale Patienten für Behandlungsinnovationen nach Villigen reisen und vor Ort auf Gastzimmer angewiesen sind. Die Europäische Weltraumorganisation ESA hat im Mai 2025 in Villigen AG einen ersten Schweizer Standort eröffnet. Durch die Max Schwarz AG findet sich ebenso ein bedeutender Arbeitgeber der Umgebung. Der regionale Gemüsehändler liegt direkt im Dorf und zählt mit seinem Unternehmen mehr als 100 Mitarbeitende.
Im Erdgeschoss des Hauses direkt von der Hauptstrasse aus findet sich zwei Eingänge mit jeweils 3 Parkplätzen, welche sich direkt vor den betreffenden Türen befinden. Bei der Lobby befindet sich der Haupteingang des Hauses, von wo man zum Restaurant, der Bar, dem Saal sowie zu den Hotelzimmern und der Wirtewohnung findet. Das Restaurant verfügt ebenso über einen separaten Eingang mit direktem Zugang zur Terrasse. Die Gastgeber-Wohnung sowie die Gastzimmer finden sich im 1. OG des Hauses. Hinter dem Haus, wo sich weitere Parkplätze sowie zwei Garagen befinden, ist eine Werkstatt anderweitig vermietet. Daneben findet sich ein Gartenstück.
Das grosszügige Restaurant mit bis zu 50 Plätzen weist eine imposante Grösse aus, welche Raum zwischen den Tischen verspricht, und gar eine verglaste Vitrine sowie zwei Garderobenabteile bietet. Vom Buffet aus besteht Übersicht und trotzdem Nähe zur Kundschaft. Via Schwenktüre besteht eine direkte Verbindung zur Küche und Anschluss an den Warenlift zum UG. Die gesamte Einrichtung wurde mit viel Stil und Sinn für Qualität von der Hauseigentümerfamilie auserlesen. Um Beständigkeit mit Moderne zu vereinen wurden bestehende Elemente belassen und gekonnt in die Renovationsarbeiten miteinbezogen.
Die Bar mit bis zu 40 Plätzen, kann etwa als Frühstücksraum oder Aufenthaltsraum mit Spielgeräten (Dart u. Töggelikasten) für die Hotelgäste genutzt werden. Je nach Wunsch und Bedürfnis der Wirtefamilie kann daraus auch ein weiterer Privatraum entstehen, zumal sich bei der Durchreiche zur Küche auch ein grosser Esstisch platzieren lässt und man von dort aus ebenfalls direkten Zugang zur Terrasse findet.
Der Saal mit ca. 40 Plätzen kann je nach Konzept als Saal für Events, Frühstücksraum oder Aufenthaltsraum für die Hotelgäste genutzt werden. Ebenso kann von der Wirtefamilie frei entschieden werden, wo diese ihr Büro einrichtet, ob Bar oder Saal, es besteht genügend Platz.
Der Haupteingangsraum des Betriebs enthält diverse Einbauschränke, einen Reinigungsutensilienraum, Gästetoiletten und bietet je nach Konzept Raum für eine Lobby mit Empfangsbuffet. Von dort aus gelangt man zu den Hotelzimmern, dem Restaurant, dem Saal sowie zur Bar und schliesslich zum UG.
Von der voll ausgestatteten und durch professionelle Küchenplaner eingerichteten Küche kann direkt ins Restaurant sowie zur Bar serviert werden. Über den Flur erreicht man den Saal mit nur wenigen Schritten.

Für den Gasthof Schlossberg sieht die Eigentümerin und Verwalterin eine Gaststätte mit Hotelzimmervermietung, Frühstücks- und Speisenangebot und vor. Das Speiserestaurant soll schweizerische oder europäische Markt-Küche anbieten.

Depot 20'000

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