Stellenbeschrieb

Für einen modernen, gut frequentierten Trendbetrieb in der Stadt Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und belastbaren Stv. Geschäftsführer (m/w/d).

In dem renommierten Betrieb liegt der Fokus auf der italienischen Küche und Gastfreundschaft. Dort werden traditionelle Gerichte serviert und man kann den Genuss in gediegenem und ungezwungenem Ambiente geniessen.

Ihre Aufgaben:
– Aktiv unterstützender Gastgeber an der Front
– Sie sind mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
– Mitarbeiterführung sowie Schulungen
– Sie übernehmen die Einsatzplanung und Eventorganisation
– Bestell-, und Inventurwesen
– Tages-, und Monatsabschlüsse sowie Stundenkontrolle

Ihr Profil:
– Starke, frontorientierte Gastgeberpersönlichkeit
– Sie bringen bereits Führungserfahrungen mit und haben vorzugsweise eine Hotelfachschule abgeschlossen
– Nebst Ihrer lässigen Art werden Sie aufgrund Ihres ausgeglichenen Wesens geschätzt
– Sie wissen ihre Mitarbeiter zu führen, motivieren und zu begeistern
– Sie sind ein Macher und auch in hektischen Situationen belastbar

Klingt das ganz nach Ihnen? Dann freuen wir uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen!

Anforderungen:
Alter: 28 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abschluss einer Hotelfachschule oder G1 von der GastroSuisse von Vorteil
EDV-Kenntnisse: Sehr gute MS-Office Kenntnisse
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Bewerbung

Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 60001

Kontakt

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng